Kandungan dan manfaat kayu manis

Didunia ini terdapat sekitar 54 jenis tanaman kayu manis yang tersebar diberbagai daerah, namun hanya 12 jenis saja yang sering dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan dalam industri. Dalam memanfaatkan kayu manis hanya kulit batangnya saja yang digunakan. Kulit kayu manis memiliki rasa serta aroma yang khas, untuk itulah sering digunakan sebagai keperluan dan salah satunya adalah untuk campuran masakan.

Kandungan kayu manis.

Tidak berbeda dengan rempah rempah yang lain, kayu manis juga memiliki beberapa kandungan yang bermanfaat. Diantaranya adalah euganol, safrole, tanin, sinamaldehide, damar, kalsium oksalat, dan minyak minyak Atsiri. Didalam minyak terapat komponen kimia alami antara lain etil dinamai, linalool, betakarofiken, metil kavivol, benzil, felandren, benzoat, dan cinnzelanol kumarin.

Manfaat kayu manis untuk kesehatan

Tahukah anda bahwa ternyata kayu manis juga mempunyai manfaat untuk masalah kesehatan, kebanyakan orang berfikir rempah yang satu ini hanya bermanfaat untuk campuran bumbu masakan atau untuk campuran pembuatan minuman saja, akan tetapi selain itu ternyata kayu manis juga bermanfaat untuk kesehatan. Dan berikut ini beberapa manfaat kayu manis untuk kesehatan:

kandungan dan manfaat kayu manis

Menurunkan berat badan

Salah satu manfaat kayu manis dibidang kesehatan adalah untuk menurunkan berat badan. Beberapa kandungan yang anda pada kayu manis dapat membantu mendetoksifikasi sistem dalam tubuh, sehingga dapat membuat tubuh cepat merasakan lebih kenyang, sehingga nafsu makan bisa berkurang. Anda dapat memanfaatkan air rebusan kayu manis yang dicampur madu kemudian diminum.

Meringankan saat menstruasi

Bagi seorang wanita yang sedang datang bulan atau menstruasi pasti akan merasakan tidak enak badan atau kram yang terjadi pada perut sehingga membuatnya menjadi sering cepat marah. Nha kondisi seperti ini dapat diringankan dengan meminum air rebusan kayu manis, karena menurut catatan National Center For Biotechnology bahwa kayu manis mempunyai sifat analgesik dananti koagulasi yang dapat meringankan rasa nyeri.

Anti infeksi

Kayu manis mengandung kandungan anti infeksi yang dapat membasmi bakteri H.Pylori. Bakteri ini merupakan salah satu bakteri yang menyerang Lambung seseorang sehingga memicu terjadinya penyakit maag. Untuk itu kayu manis dapat kita manfaatkan untuk membasmi bakteri tersebut dengan cara meminum air rebusan kayu manis.

Meningkatkan konsentrasi

Kayu manis miliki aroma yang khas, dimana apabila kita menciumnya dipercaya dapat merangsang otak utuk meningkatkan konsentrasi serta meningkatkan daya ingat.

Mengontrol gula darah

Kayu manis mengandung kandungan anti oksidan yang berguna untuk mengontrol tingkat gula darah. Tidak hanya itu saja, kayu manis ternyata juga bermanfaat dapat membantu masalah pencernaan setelah makan dan minum

Meningkatkan sistem imun tubuh

Air rebusan kayu manis mengandung antioksidan polifenol dan proanthocyanidins. Kedua kandungan ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun atau kekebalan dalam tubuh. Tidak hanya itu saja, kayu manis juga bersifat anti bakteri, dan antivirus, sehingga dapat menurunkan risiko beberapa penyakit yang berhubungan dengan pernafasan.

Memanfaatkan kayu manis untuk meringankan berbagai masalah kesehatan seperti diatas tidak dianjurkan bagi anak anak serta ibu hamil dan menyusui. Selain itu mengkonsumsi kayu manis juga tidak boleh secara berlebihan, untuk itu berkonsultasi kepada dokter terlebih dulu merupakan langkah yang baik sebelum kita memanfaatkan kayu manis untuk meringankan berbagai kondisi masalah kesehatan.

Share this post